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Caffè, quale scegliere?

Il caffè è una bevanda popolare in tutto il mondo, ma non tutti i tipi di caffè sono uguali. Se stai cercando il caffè perfetto per te, ci sono alcune cose da considerare nella tua scelta. Innanzitutto, dovresti considerare il tipo di caffè che preferisci. Ci sono diverse varietà di...

Fiere del caffè in Italia nel 2020

22-24 ottobre 2020: la decima edizione di Triestespresso Expo A cadenza biennale, Triestespresso è la più importante fiera B2B sull’intera filiera dell’industria del caffè espresso. A Trieste, dove si respira aria di caffè da 300 anni e opera un comparto altamente specializzato. Un appuntamento imperdibile per gli operatori internazionali del...

Come macinare il caffè

Buon caffè a tuttti Macinare il caffè a casa per moka, espresso e filtro La macina del caffè è alla base di un buon caffè! Ci sono alcuni accorgimenti da tenere in considerazione, scopriamoli insieme, abbiamo tre step fondamentali per macinare il caffè: Macinatura a mano la soluzione migliore è acquistare un macinino...

Pianta del caffè (Coffea arabica)

La pianta del caffè (Coffea arabica) si sta diffondendo come pianta ornamentale per il suo portamento leggero e il bel fogliame. Originaria dell’Etiopia, è una sempreverde, alta fino a 1 m in vaso, con un fusto slanciato e foglie lucide e scure, ovali con orli ondulati, lunghe 15 cm....